Bolu Nanas Keju
Sabtu, Oktober 19, 2019
Tulis Komentar
Bahan Utama
- kuning telur 4 butir
- putih telur 3 butir
- gula pasir 80 gr
- pelembut kue SP 1 sdt
- tepung terigu 100 gr
- Custard Powder 1 sendok makan (optional)
- Blue Band Cake and Cookie 100 gr, lelehkan
- selai nanas 2 sendok makan
- nanas kupas secukupnya
- keju parut secukupnya
- Baking Powder 1/2 sendok teh
- Langkah pertama, kocokkan kuning telur, bersama dengan gula pasir, pelembut kue SP, hingga jadi mengembang. Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder, Blue Band Cake & Cookie cair, dan selai nanas, aduk sampai menjadi rata.
- Tambahkan custard powder (optional) bila ingin kue lebih padat, lebih kuning, dan sedikit berbau vanilla, aduk sampai rata.
- Masukan putih telur ke dalam adonan, kemudian aduk hingga rata
- Oleskan loyang diameter 20cm dengan Blue Band Cake & Cookie, susun buah nanas didasar loyang, lalu tuangkan adonan, kukus kurang lebih 15 menit.
- Setelah matang, balik kuenya oleskan dengan selai nanas lalu taburi dengan parutan keju
Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/kue/bolu-nanas-keju/
Belum ada Komentar untuk "Bolu Nanas Keju"
Posting Komentar