Cheese Streusel Cookies

Bahan Utama

• Blue Band Cake and Cookie 100 gr
• Gula halus 25 gr
• Kuning telur 2 butir
• Keju parut 50 gr
• Susu bubuk 20 gr
• Tepung terigu protein rendah 150 gr
• Tepung maizena 10 gr
• Baking powder 1/2 sdt

Bahan Streusel

• Blue Band Cake and Cookie 25 gr
• Tepung terigu 50 gr
• Keju edam parut 2 sdm

Cara Membuat

1. Kocok Blue Band Cake and Cookie dan gula selama 2 menit, tambahkan kuning telur, aduk sampai merata.
2. Tambahkan campuran tepung terigu, susu, maizena, dan baking powder. Aduk sampai merata.
3. Roll adonan sampai setebal 3 mm.
4. Untuk pembuatan Streusel: campurkan margarin, tepung, dan keju sampai menjadi butiran kasar. Taburkan di atas adonan.
5. Potong adonan berbentuk segitiga. Susun di atas loyang, panggang dalam oven dengan panas 170ºC hingga matang.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/kue/cheese-streusel-cookies/

Bagikan Artikel ini