Nasi Goreng Selimut

Bahan Utama

• 110 gr telur
• 75 gr susu
• 2 gr garam
• 7gr Blue Band Serbaguna
• 50 gr bawang bombai (dirajang dadu)
• 30 gr wortel (Rajang dadu kecil)
• 5 gr bawang putih (dicincang)
• 50 gr daging ayam paha atau dada matang
• 100 gr nasi putih
• 50 gr saus tomat
• Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok telur, ¼ sdt garam, dan susu hingga merata, sisihkan.
2. Panaskan wajan, masukkan ½ sdt Blue Band Serbaguna lalu tumis bawang Bombai, wortel, bawang putih hingga wortelnya matang
3. Masukkan daging ayam yg sudah matang, lalu masukkan nasi aduk hingga rata
4. Tambahkan saus tomat dan garam secukupnya
5. Masak hingga tercampur rata, lalu bentuk nasi goreng dengan mangkuk kecil lalu sajikan di piring
6. Di wajan terpisah, masukkan Blue Band Serbaguna, lelehkan
7. Tuangkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk-aduk perlahan seperti orak arik tetapi tidak hancur
8. Masak hingga ¾ matang lalu pindahkan telur ke atas nasi goreng yang sudah dibentuk
9. Sajikan

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/sarapan/nasi-goreng-selimut/

Bagikan Artikel ini