Nastaple

Bahan Adonan Nastar

• Blue Band Cake & Cookie 100 gr
• Kuning telur 2 butir
• Tepung maizena 1 sdm
• Keju edam 80 gr
• Kuning telur, kocok, untuk olesan 1 butir

Bahan Bahan Adonan Nastar

• Tepung terigu 100 gr

Bahan Isian Apple

• Blue Band Cake & Cookie 30 gr
• Apel Malang lokal, potong dadu 3 buah
• Kismis 20 gr
• Gula pasir 65 gr
• Bubuk kayu manis 1/2 sdt
• Air perasan jeruk nipis 1 sdm
• Tepung maizena 1 sdm
• Air 1 sdm

Bahan Adonan Crumble (aduk dengan garpu hingga berpasir)

• Blue Band Cake & Cookie 50 gr
• Gula pasir 50 gr
• Tepung terigu, ayak 100 gr
• Bubuk kayu manis 1/4 sdt

Cara Membuat:

1. Adonan Nastar : Kocok Blue Band Cake & Cookie hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
2. Tambahkan sisa bahan, aduk rata.
3. Ambil 2 sdt adonan, bentuk bulat. Pipihkan lalu tekan tengahnya dengan ibu jari.
4. Olesi adonan dengan kuning telur. Lumuri permukaannya dengan crumble. Tata di atas loyang. Taruh isian apel di atas permukaan adonan.
5. Panggang dalam oven bersuhu 180⁰C hingga matang. Angkat.
6. Isian Apple : Masak gula pasir hingga menjadi karamel.
7. Masukkan Blue Band Cake and Cookie, aduk rata. Tambahkan sisa bahan kecuali tepung maizena, aduk rata.
8. Masukkan maizena, aduk hingga mengental. Angkat, dinginkan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/kue/nastaple/

Bagikan Artikel ini