Pancake Daging Asap Gurih

Bahan Utama

• Keju cheddar parut 30 gr
• Daun bawang iris 2 sdm
• Smoked beef, potong dadu ½ cm, tumis hingga matang 3 lembar
• Tepung terigu serbaguna 65 gr
• Gula pasir 1 sdm
• Baking powder 1 sdt
• Susu cair 120 ml
• Telur ayam 1 butir
• Blue Band Serbaguna, lelehkan 1 sdm
• Blue Band Serbaguna, untuk memasak 2 sdm

Bahan Topping

• Abon sapi 3 sdm
• Keju cheddar parut 2 sdm
• Daun bawang iris 2 sdm

Cara Membuat:

1. Aduk rata semua bahan pancake hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
2. Panaskan sedikit Blue Band Serbaguna di atas wajan datar anti lengket. Ambil 1 sendok sayur (50 ml) adonan, masak hingga muncul gelembung. Balik, lalu masak hingga matang. Angkat. Ulangi hingga adonan habis.
3. Tata pancake di atas piring saji, taburi dengan topping. Sajikan segera.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/sarapan/pancake-daging-asap/

Bagikan Artikel ini