Pancake Sunny Side Up
Senin, Oktober 21, 2019
Tulis Komentar
Bahan Utama
- Tepung terigu serbaguna 50 gr
- Telur ayam 1 butir
- Susu cair 125 ml
- Blue Band Serbaguna, lelehkan 1 sdm
- Blue Band Serbaguna, untuk memasak 2 sdm
Bahan Topping
- Telur ayam, masak telur mata sapi setengah matang 2 butir
- Daun bayam 50 gr
- Tomat, potong dadu, buang bijinya 2 buah
- Gula pasir 2 sdt
- Garam 1 sdt
- Minyak zaitun 2 sdm
- Pancake: aduk semua bahan pancake hingga rata dan tidak menggumpal. Panaskan sedikit Blue Band Serbaguna di atas wajan datar anti lengket. Ambil 1 ½ sendok sayur (75 ml) adonan. Masak hingga muncul gelembung, balik. Lalu masak hingga matang. Angkat. Ulangi hingga adonan habis.
- Topping: aduk rata tomat, garam, dan gula. Sisihkan.
- Tata pancake di atas 2 piring saji. Taruh telur di atasnya. Ratakan tomat disebelah telur lalu beri bayam. Taburi dengan cabai dan minyak zaitun. Sajikan.
Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/sarapan/pancake-sunny-side-up/
Belum ada Komentar untuk "Pancake Sunny Side Up"
Posting Komentar