Pancake Sunny Side Up

Bahan Utama
  • Tepung terigu serbaguna 50 gr
  • Telur ayam 1 butir
  • Susu cair 125 ml
  • Blue Band Serbaguna, lelehkan 1 sdm
  • Blue Band Serbaguna, untuk memasak 2 sdm

Bahan Topping
  • Telur ayam, masak telur mata sapi setengah matang 2 butir
  • Daun bayam 50 gr
  • Tomat, potong dadu, buang bijinya 2 buah
  • Gula pasir 2 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Minyak zaitun 2 sdm


Cara Membuat:
  1. Pancake: aduk semua bahan pancake hingga rata dan tidak menggumpal. Panaskan sedikit Blue Band Serbaguna di atas wajan datar anti lengket. Ambil 1 ½ sendok sayur (75 ml) adonan. Masak hingga muncul gelembung, balik. Lalu masak hingga matang. Angkat. Ulangi hingga adonan habis.
  2. Topping: aduk rata tomat, garam, dan gula. Sisihkan.
  3. Tata pancake di atas 2 piring saji. Taruh telur di atasnya. Ratakan tomat disebelah telur lalu beri bayam. Taburi dengan cabai dan minyak zaitun. Sajikan.


Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/sarapan/pancake-sunny-side-up/

Belum ada Komentar untuk "Pancake Sunny Side Up"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel