Soft Rainbow Cake

Bahan A

• kuning telur ayam 7 butir
• telur ayam 8 butir
• SP/TBM 1 sdm
• gula pasir 250 gr
• tepung terigu serbaguna 170 gr
• susu bubuk 1 sdm
• tepung maizena 10 gr

Bahan B

• Blue Band Cake & Cookie, lelehkan 250 gr
• susu kental manis 11 gr

Bahan Topping

• butter cream siap pakai 700 gr

Bahan Tambahan

• Pewarna makanan merah, orens, hijau, biru, ungu secukupnya

Cara Membuka:

1. Kocok bahan A hingga mengembang. Masukkan bahan B, kocok rata.
2. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Beri pewarna pada masing-masing adonan lalu aduk rata. Tuangkan ke dalam loyang (20 cm) yang telah diolesi margarin.
3. Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C hingga matang. Angkat, dinginkan.
4. Setelah dingin olesi dengan butter cream lalu satukan. Olesi seluruh permukaannya dengan butter cream.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/kue/soft-rainbow-cake/

Bagikan Artikel ini