Semur Telur Tahu

Bahan Bahan

• 4 btr Telur Rebus
• 2 bh Tahu Putih
• 2 bh Kentang
• 1 bh Wortel
• 1 bh Cabai Merah Keriting
• 2 siung Bawang Putih
• 4 siung Bawang Merah
• 5 sdm Kecap Manis
• ¼ sdt Bubuk Pala
• 2 bh Kemiri
• 1 sdt AJI-NO-MOTO®
• ½ sdt Garam
• 250 ml Air
• 1 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

1. Iris wortel, cabai merah keriting, potong kentang dan tahu.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri.
3. Panaskan 1 sdm minyak, masukkan bumbu halus, air, kentang, dan wortel, aduk hingga setengah matang.
4. Masukkan telur, tahu, dan kecap manis, aduk rata.
5. Masukkan AJI‑NO‑MOTO®, garam, bubuk pala, dan cabai merah keriting. Masak hingga matang.

Tips

• Rebus telur dari air dingin. Rebus sekitar 6-8 menit ketika air mendidih

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/semur-telur-tahu-ala-aji-no-moto-4PWoG

Bagikan Artikel ini