Surabi Spesial

Bahan Bahan

•  125 gr Tepung Terigu
•  2 sdm Kelapa Muda Parut (25 gr)
•  1 bh Sosis
•  1 btr Telur Rebus
•  3 sdm Tuna Rebus
•  30 gr Abon sapi
•  1 sdt Soda Kue
•  ½ sdt Garam
•  1 bks Mayumi® Pedas
•  1 bks Mayumi®
•  250 ml Santan Encer
•  1 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

1. Potong sosis, dan potong telur menjadi 2 bagian, sisihkan.
2. Buat adonan: Campur santan encer, kelapa parut, minyak goreng, tepung terigu dan garam, aduk rata.
3. Tambahkan soda kue dalam adonan sesaat sebelum dipanggang, aduk selama 5 menit.
4. Panaskan cetakan surabi, tuang adonan dalam cetakan, tambahkan sosis, tuna, atau telur, masak hingga matang.
5. Spuitkan Mayumi® Pedas dan Mayumi® di atas surabi, taburi abon, dan sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/surabi-spesial-mayumi-Vlv0q

Bagikan Artikel ini