Tumis Genjer

Bahan Bahan

•  100 gr  Daun Genjer
•  50 gr Oncom
•  2 siung Bawang Merah
•  3 siung Bawang Putih
•  1 bh Cabai Merah
•  1 bh Cabai Rawit
•  ½  sdt Garam
•  ½ sdt Merica
•  1 sdt AJI-NO-MOTO®
•  4 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

1. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, potong sayur genjer, sisihkan.
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan oncom, cabai rawit, aduk hingga kering. Tambahkan kembali 2 sdm minyak goreng , masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan daun genjer, garam, merica dan AJI‑NO‑MOTO®, aduk rata, masak hingga matang. Angkat, sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/tumis-genjer-aji-no-moto-20sBF

Bagikan Artikel ini