Gurame Renyah Selada

Bahan Bahan

•  1 ekor ikan gurame
•  3 sdm air jeruk nipis
•  Minyak goreng untuk menggoreng
•  Masako® Rasa Ayam secukupnya

Saus mangga :

•  2 bh mangga muda, kupas serut kasar
•  10 bh cabai rawit merah, iris halus
•  2 sdm gula pasir
•  Masako® Rasa Ayam secukupnya

Cara Membuat

1. Bersihkan ikan gurame, cuci bagian kulitnya, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan Masako® Rasa Ayam, sisihkan.
2. Panaskan wajan, goreng ikan gurame sambil dibalik-balik sampai kering dan renyah, angkat dan tiriskan.
3. Saus mangga : campur mangga serut bersama cabai rawit, gula pasir dan Masako® ayam, aduk hingga rata. Simpan dalam lemari es.
4. Sajikan ikan gurame goreng dengan saus mangga.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/gurame-renyah-selada-ruwcI

Bagikan Artikel ini