Bolu Kukus Coklat Ekonomis

Bahan

• 1 butir telur
• 1/2 sdt SP
• 8 sdm gula pasir
• 5 sdm tepung terigu
• 2 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 3 sdm coklat bubuk+4 sdm air
• 1 sdm pasta coklat
• 3 sdm susu kental manis
• 7 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Siapkan kukusan, tutup diberi kain supaya uap tidak menetes.
2. mixer telur, gula, dan SP sampai mengembang. Cirinya berwarna putih dan kental berjejak.
3. Dalam wadah lain campurkan tepung terigu, susu bubuk,vanili.
4. Dalam wadah lain campurkan bubuk coklat+air, pasta coklat, skm
5. Setelah telur mengembang tambahkan campuran tepung terigu kemudian campuran coklat. Aduk rata dengan kecepatan sedang.
6. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata. Tuangkan pada loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
7. Kukus selama 35 menit, jangan dibuka sebelum 35 menit. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan.

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/796/bolu-kukus-coklat-ekonomis/

Bagikan Artikel ini