Choco Oreo Truffle

Bahan

• 1 bungkus oreo (kemasan 137 gr)
• 250 gr dark cooking chocolate
• 100 gr coklat compound pink (strawberry)
• 3 sdm margarin
• Keju parut secukupnya

Cara Membuat

1. Tumbuk oreo hingga halus, tambahkan setengah bagian (125 gr) dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan bersama margarin. Tambahkan keju parut dan aduk hingga tercampur merata
2. Masukkan ke dalam kulkas sebentar agar adonan agak mengeras dan mudah dibentuk. Bentuk bulat seperti bola atau sesuai selera
3. Celupkan ke dalam coklat compound pink yang telah dilelehkan dan hias dengan sisa dark cooking chocolate. Tunggu hingga coklat mengeras
4. Simpan dalam kulkas sebelum dinikmati.

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1011/choco-oreo-truffle/

Bagikan Artikel ini