Chocolate Cake Glaze

Bahan

• Bahan membuat bolu,
• Telur 4 butir
• Terigu 150gr
• Coklat bubuk
• Gula pasir 150gr
• Sp sdt
• Mentega cair 100gr
• Selai coklat
• Bahan coklat glaze
• Coklat block 150gr
• Susu cair 50ml
• Mentega sdm
• Wip cream untuk menghias

Cara Membuat

1. Pertama membuat bolu, kocok telur gula, sp sampai mengembang lalu, masukan terigu coklat sdkt demi sdkt sampai habis lalu masukan mentega cair, setelah itu masukan loyang dan panggang
2. Setelah bolu matang dinginkan, setelah dingin potong kue menjadi 3 lapisan, oleskan selai coklat pd bolu hingga menjadi 3 lapisan
3. Panas kan air dlm panci tim coklat bersama susu cair dan mentega setelah cair siramkan pd bolu, setelah di ratakan, diamkan sampai membeku, setelah itu hias dngn wipcream n cerry

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/805/chocolate-cake-glaze/

Bagikan Artikel ini