Chocolate Gugelhupf
Kamis, Februari 13, 2020
Tulis Komentar
Bahan
Selamat Mencoba
Sumber:http://resepyummy.com/recipes/937/chocolate-gugelhupf/
Bahan A :
- 100 grm margarine
- 50 grm gula halus
Bahan B :
- 105 grm kuning telur
Bahan C :
- 100 grm chocolate compound
Bahan D :
- 100 grm tepung terigu protein sedang
- 20 grm susu bubuk
- 20 grm cocoa powder
Bahan E :
- 210 grm putih telur
- 140 grm gula pasir
Bahan F :
- 100 grm buah kering dan kacang
- 100 grm choco stick
Hiasan :
- white chocalate secukupnya ( dilumerkan)
- oreo, almond dan icing secukupnya.
- *topping bisa di mix and match sesuai selera
Cara Membuat
- kocok bahan A hingga mengembang.
- masukkan bahan B ke dalam bahan di atas satu per satu hingga rata.
- lumerkan bahan C lalu aduk rata.
- Masukkan bahan D ke dalam adonan diatas aduk hingga rata.
- Kocok bahan E hingga mengembang lalu masukkan ke dalam adonan di atas dan aduk hingga rata.
- Masukkan bahan F dan aduk hingga rata.
- cetak ke dalam loyang cup 4 cm sebanyak 8 buah yang sudah dipoles.
- oven dengan suhu 175 derajat celcius selama 25menit.
Sumber:http://resepyummy.com/recipes/937/chocolate-gugelhupf/
Belum ada Komentar untuk "Chocolate Gugelhupf"
Posting Komentar