Nugget Pisang Chocolate

Bahan

• 6 buah pisang kepok matang, kupas, haluskan
• 4Sdm tepung terigu, kalau adonan masih encer tambah lagi
• 3 sdm keju chedsar parut
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdm santan kental
• 1 butir telur kocok lepas

Pelapis :

• 75gr bread crumbs
• 1 butir telur kocok lepas

Hiasan

• 100gr coklat batang di cairkan
• Meses, keju, chocochip dll

 Cara Membuat

1. Panasi dandang kukusan alasi tutupnya pakai kain.
2. Campurkan dan aduk rata bahan nugget.
3. Tuang kedalam loyang yang di olesi margarin, kukus 30 menit atau sampai matang, dinginkan, potong sesuai selera.
4. Celupkan ke kocokan telur lalu ke bread crumbs, goreng hingga matang, warna kuning keemasan
5. Tusuk dengan tusukan gigi atau tusukan ice cream. Aku pakai tusukan gigi (dongkrak), lalu celupkan nugget yang sudah di goreng kedalam coklat yang sudah di cairkan. Tambahkan hiasan di atasnya.
6. Sajikan

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/895/nugget-pisang-chocolate/

Bagikan Artikel ini