Mie Coklat
Jumat, Februari 14, 2020
Tulis Komentar
Bahan
- 250gr Tepung terigu protein tinggi (Cakra) 50gr tepung sagu (sagu tani)
- 1 1/2 sdn bubuk coklat
- 2 butir telur coklat
- 1sdt garam
- 20 ml air sampai adonan kalis
Cara Membuat
- Campur tepung terigu, tepung sagu, bubuk coklat dan garam aduk menjadi satu
- Masukan telur, uleni. Tambahkan air sedikit demi sedikit jika adonan masih kasar dan tidak bisa di bentuk.
- Diamkan 15 menit
- Giling adonan sedikit demi desikit menggunakan pasta maker sampai halus.
- Siapkan wadah yang sudah ditaburi tepung sagu.
- Giling adonan yang sudah halus ke penggilingan mie, dan tata di wadah
- Siap di gunakan... Insha Allah nanti malam mau dibuat untuk mie rebus.
Sumber:http://resepyummy.com/recipes/894/mie-coklat/
Belum ada Komentar untuk "Mie Coklat"
Posting Komentar