Seblak Ceker Sweet Spicy

Bahan

• 250 g Ceker Ayam
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3cm Kencur
• Cabe rawit (sesuai selera)
• Minyak goreng secukupnya
• 200ml Air
• Garam/Penyedap
• 2sdm kecap manis

Cara Membuat

1. Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,kencur,cabe rawit)
2. Panaskan minyak,tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air,penyedap dan kecap manis.
3. Setelah mendidih masukan ceker, masak hingga ceker empuk dan airnya menyusut.
4. Siap di hidangkan.

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1098/seblak-ceker-sweet-spicy/

Bagikan Artikel ini