Strawberry Chocolate Cake

Bahan

• Terigu 150gr
• Gula pasir 150gr
• Sp sdt
• Telur 4 butir
• Mentega cair 100gr
• Coklat bubuk
• Selai strawberry
• Coklat block 150gr
• Susu cair 50ml
• Mentega 1 sdm
• Buah Strawberry segar
• Jelly warna merah
• Cream untuk menghias

Cara Membuat

1. Kocok telur, gula, sp sampai mengembang, setelah itu masukan terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit lalu masukkan mentega cair, taro dlm loyang dan panggang
2. Setelah kue matang potong kue menjadi 3 lapis beri selai strawberry pd setiap lapisannya sampai menjadi 3 lapisan
3. Tim coklat block susu cair, mentega, setelah cair siramkan pada kue, tunggu sampai membeku, setelah itu olesankan cream di atas kue untuk menempelkan strawberry segar di atasnya, susun strawberry lalu pinggirnya hias dngn wip cream, setelah itu masak jelly warna merah sampai mendidih setelah mendidih angkat dinginkan, setelah agak dingin siramkan jelly di atas strawberry sdkt demi sdkt sampai terlihat mengkilap, lalu masukkan ke dlm lemari es,

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/808/strawberry-chocolate-cake-by-maria-fitria/

Bagikan Artikel ini