Whoopie Pie
Kamis, Februari 13, 2020
Tulis Komentar
- 140 gr tepung terigu
- 40 gr bubuk cokelat / cocoa powder
- 1 sdt soda kue / baking soda
- 90 ml buttermilk (90 ml susu + 1 sdt vinegar putih)
- 1 sdt vanilla extract
- 80 gr mentega (bukan margarin)
- 140 gr gula halus
- 1 butir telur
- Mini Marshmallow secukupnya (untuk topping)
- Selai Nutella secukupnya (untuk filling)
- Panaskan oven pada 200 Celcius
- Kocok mentega dan gula hingga tercampur dan pucat. Tambahkan telur, vanilla extract dan buttermilk, aduk hingga rata.
- Setelah tercampur merata, tambahkan ayakan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking soda. Aduk hingga tercampur.
- Sendokan adonan pada loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti. Panggang dalam oven selama 8 menit. Setelah 8 menit, keluarkan dari oven dan diamkan hingga dingin selama 10 menit.
- Olesi biskuit dengan Nutella dan rekatkan kedua buah biskuit layaknya sandwich. Tambahkan marshmallow pada atas sandwich biskuit tersebut dan jadilah WHOOPIE PIE!! :)
Sumber:http://resepyummy.com/recipes/912/whoopie-pie-2/
Belum ada Komentar untuk "Whoopie Pie"
Posting Komentar