Sate Ayam Yoghurt

Bahan

• 200 gram daging ayam, potong dadu
• 3 sendok makan yoghurt plain
• 1 sdm minyak zaitun

Bumbu:

• 2 siung bawang putih, parut
• 1/2 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/4 sdt jintan bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 3 sdm madu
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat

1. Campur daging ayam dengan minyak zaitun dan semua bumbu, aduk rata.
2. Tambahkan yoghurt, aduk rata. Diamkan dalam lemari es selama 45 menit agar bumbu meresap.
3. Tusuk daing ayam pada tusuk sate. Bakar diatas pan griling sambil dibulak-balik hingga matang.
4. Sajikan hangat dengan pelengkap baby buncis rebus.

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/510/sate-ayam-yoghurt/

Bagikan Artikel ini