Sosis telur asam manis

Bahan:

•  1 pack sosis chicken breakfast
•  2 butir telur kocok
•  1/2 buah bawang bombai potong-potong
•  1 siung bawang putih cincang halus
•  3 sdm saus tomat
•  1/2 sdm saus tiram
•  1/2 sdm gula pasir
•  1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
•  Merica, garam
•  Air secukupnya

Cara membuat:

1.  Kerat-kerat sosis lalu goreng
2.  Panaskan minyak goreng, tuang kocokan telur lalu bikin orak arik, angkat dan sisihkan
3.  Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus tomat, saus tiram, aduk rata lalu tuangi air secukupnya
4.  Beri gula, garam, merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya, jika rasa sudah pas tuang larutan maizena, aduk rata
5.  Masukkan sosis dan telur, aduk hingga rata, angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/30-resep-masakan-menu-sahur-ramadhan-enak-praktis-mudah-dibuat-200420d.html

Bagikan Artikel ini