es mambo Choki Choki

Bahan:

•  1 liter susu cair
•  1/2 kaleng susu kental manis
•  1/4 kg gula putih (takaran bisa menyesuaikan selera)
•  2 liter air
•  2 sdm tepung maizena, larutkan
•  Beberapa bungkus Choki Choki

Cara membuat:

1. Masukkan Choki Choki ke dalam plastik es mambo dan buat corak cokelat di dalamnya. Sisihkan.

2. Masak susu cair, susu kental manis, air dan gula putih. Saat hampir mendidih masukkan larutan maizena sambil diaduk. Cek rasanya, dan masak hingga mendidih.

3. Dinginkan adonan es sampai benar-benar dingin agara corak Choki Choki di dalam plastik tidak luntur.

4. Setelah dingin, masukkan adonan es ke dalam plastik dan bungkus. Bekukan ke dalam freezer.

5. Setelah membeku es mambo Choki Choki pun siap dihidangkan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/resep-bikin-es-mambo-choki-choki-sensasi-baru-nikmati-pasta-cokelat-180313a.html

Bagikan Artikel ini