Brownies strawberry lembut

Bahan:

•  4 telor
•  120 gr gula pasir
•  2 sdt sp
•  115 gr tepung terigu
•  1 sdt baking powder
•  1 sdt pasta strawberry
•  75 gr coklat blok strawberry
•  120 gr mentega
•  50 ml susu kental manis

 Cara membuat:

1.  Panaskan kukusan terlebih dahulu dan bungkus tutupnya dengan serbet, siapkan loyang yang telah dioles dengan mentega.
2.  Campurkan mentega dan cokelat blok strawberry kemudian lelehkan dengan cara di tim.
3.  Kocok telor, gula pasir, sp dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental.
4.  Tuangkan campuran mentega yang telah di tim dan pasta strawberry ke dalam adonan lalu aduk menggunakan tehnik aduk balik hingga tidak ada cairan yang tersisa di dasar wadah.
5.  Ambil 2 sdm penuh adonan kemudian tambahkan dg susu kental manis, aduk rata dan sisihkan untuk adonan tengah brownies.
6.  Bagi 2 adonan sama banyak tuangkan dalam loyang lalu kukus selama 10 menit.
7.  Kemudian tuangkan adonan yang telah di campur susu kental manis, ratakan lalu kukus selama 10 menit
8.  Kemudian tuang sisa adonan lalu kukus selama 15 - 20 menit, angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-brownies-yang-enak-dan-lembut-181107u.html

Bagikan Artikel ini