Brownies kukus lapis cokelat

Bahan:

•  125 gram terigu segi tiga biru
•  170 ml minyak sayuran
•  6 butir telur ayam
•  50 gram coklat bubuk
•  1 sdt baking powder
•  2 sdm susu bubuk
•  125 cokelat dark lelehkan
•  2 shet susu cokelat kental mani
•  1 sdt SP

 Cara membuat:

1.  Campur dan aduk rata terigu, baking powder, coklat bubuk dan susu bubuk. Kemudian ayak dan sisihkan.
2.  Lelehkan coklat dengan cara di steam.
3.  Kocok gula pasir, SP dengan telur sampai mengembang.
4.  Campurkan terigu sedikit demi sedikit aduk rata.
5.  Masukkan cokelat leleh.
6.  Masukkan minyak sayur aduk rata.
7.  Siapkan loyang yang dialasi dengan kertas roti atasnya
8.  Siapkan pengukus dan beri air secukupnya.
9.  Masukkan loyang yang berisi adonan.
10.  Tutup panci dengan menngunakan serbet agar air tidak menetes.
11.  Kukus selama 30- 40 menit.
12.  Agar menjadi berlapis bagi adonan menjadi dua.
13.  Adonan pertama kukus terlebih dahulu selama 20 menit kemudian beri susu cokelat kental manis sampai rata.
14.  Lapisi dengan adonan kedua kukus 20 menit lagi sampai matang.
15.  Hiasi dengan coklat dark yang dilelehkan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-brownies-yang-enak-dan-lembut-181107u.html

Bagikan Artikel ini