Roti nougat

Bahan:

•  400 gr kacang tanah, potong kecil
•  400 gr gula pasir, lelehkan
•  2 buah roti tawar
•  250 gr buttercream
•  1 sdt pasta rasa moka
•  Mentega secukupnya

 Cara membuat:

1.  Lelehkan gula pasir dalam panci hingga berubah menjadi karamel.
   
2.  Pada wadah yang sudah dialasi nasi kertas siapkan kacang tanah yang sudah dipotong kecil-kecil, kemudian tuangkan lelehan gula pasir dan tunggu hingga mengeras. Kemudian remukkan dengan tangan.
   
3.  Setelah remuk menjadi potongan kasar, masukkan dalam kantong plastik dan remukkan lagi dengan menggunakan ulekan hingga halus.
   
4.  Potong bagian tengah roti tawar menjadi dua bagian dan oleskan mentega di kedua sisi.
   
5.  Panggang roti tawar hingga berubah emas kecokelatan.
   
6.  Pada wadah berbeda masukkan buttercream dan 1 sdt pasta moka. Aduk hingga rata.
   
7.  Oleskan adonan buttercream pada kedua sisi roti tawar.
   
8.  Lalu tambahkan dengan taburan nougat yang sudah dihaluskan sebelumnya.
   
9.  Roti nougat pun siap disajikan. Mudah bukan?
   

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/resep-mudah-bikin-roti-nougat-kuliner-mengenyangkan-yang-lagi-hits-1804252.html

Bagikan Artikel ini