Classic peanut butter

Bahan:

• - 195 gr selai kacang homemade
• - 110 gr mentega tawar suhu ruang
• - 100 gr gula pasir
• - 50 gr brown sugar
• - 1 butir telur
• - 250 gr tepung protein rendah/sedang
• - 1/2 sdt baking soda
• - 1/2 sdt baking powder
• - 1/2 sdt garam
• - 1 sdt vanilla Extract

Cara membuat:

1. - Ayak semua bahan kering.
2. - Mixer mentega, gula pasir + brown sugar sampai fluffy.
3. - Masukkan telur dan vanilla extract.
4. - Masukkan selai kacang, mixer kembali hingga rata lalu Masukkan bahan kering aduk dengan spatula hingga rata
5. - Masukkan adonan ke lemari es/chiller tutup dengan plastik wrap selama 30-60 menit.
6. - Panaskan oven 180 derajat Celcius.
7. - Adonan siap dibentuk bulat/sesuai selera.
8. - Bake kurang lebih 15 menit, turunkan suhu 150 derajat Celcius bake 20-25 menit atau hingga crispy.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-kue-kacang-enak-dan-mudah-dibuat-190523r.html

Bagikan Artikel ini