Dadar gulung unicorn

Bahan:

• - 1/2 butir kelapa agak muda dan parut
• - 150 gr gula merah
• - 2 sdm gula pasir
• - 1/2st garam
• - 2 lembar daun pandan (simpulkan)
• - 1/2st panili bubuk
• - 50 ml air

Cara membuat:

1. - Masak Semua bahan kecuali kelapa. Sampai agak larut
2. - Masukkan kelapa. Aduk-aduk sampai kering kurang lebih 15 menit
3. - Angkat biarkan dingin

Bahan dadaran:

• - 500 gr terigu
• - 1 sdm Tapioka
• - 1 buah kara(65ml)
• - 1/2 st garam
• - 1 butir telur
• - 1 sdm margarine cair/minyak sayur
• - 700 ml air
• - Warna merah, hijau, biru,kuning

 Cara membuat:

1. - Aduk pakai whisk semua bahan kecuali warna. Sampai licin dan nggak beringkilan.
2. - Bagi adonan dan beri masing-masing warna
3. - Panaskan teflon dgn api sedang. Angkat teflon
4. - Tuang di sebagian sisi saja dengan sendok makan.
5. - Kemudian siram sisanya dengan adonan.
6. - Panaskan kembali di atas kompor
7. - Tunggu sampai permukaan matang
8. - Angkat, lakukan berulang sampai adonan habis.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/21-resep-dadar-gulung-kekinian-praktis-dan-mudah-dibuat-190528m.html

Bagikan Artikel ini