Ento-ento tempe

Bahan-bahan:

• - 300 gr tempe, kukus
• - siung bawang merah
• - 1 btg daun bawang, iris
• - 1 btr telur

Bumbu halus:

• - secukupnya garam
• - 1 sdm udang rebon, rendam air panas
• - minyak goreng

Bahan pencelup:

• - 2 buah cabai merah besar
• - 2 butir putih telur, kocok lepas
• - siung bawang putih
• - gula

 Cara membuat:

1. - Haluskan tempe yang sudah dikukus lalu campur dengan bumbu halus, udang rebon, telur, daun bawang, beri gula dan garam, aduk rata
2. - Bentuk bola-bola lalu celupkan ke bahan pencelup
3. - Panaskan minyak, gunakan api sedang lalu goreng hingga matang.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-camilan-kreasi-tempe-yang-enak-mudah-dibuat-kekinian-190731e.html

Bagikan Artikel ini