Fermentasi wortel

Membuat fermentasi wortel, nggak sesulit bikin carrot cake kok. Alat dan bahan yang digunakan juga nggak banyak. Kamu cukup menyiapkan dan mencampurkan bahan-bahan berikut:

1) 1,5 kg wortel, kupas dan iris setebal setengah cm

2) 1 sendok makan irisan lengkuas atau jahe segar

3) 1 sendok makan parutan kulit jeruk nipis

4) 2 sendok teh garam

Setelah didamkan selama seminggu, fermentasi wortel pun siap untuk dinikmati.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/resep-6-makanan-fermentasi-sehat-mudah-dibuat-sendiri-di-rumah-190714c.html

Bagikan Artikel ini