Ikan asin balado
Sabtu, September 12, 2020
Tulis Komentar
- - minyak goreng secukupnya
- - 100 gram ikan asin pakang
- - 1 sdt garam
- - 10 buah cabai merah (halus)
- - 8 sdm gula pasir (bisa disesuaikan selera)
- - 4 siung bawang putih (halus)
- - 50 cc air putih (halus)
- - 2 sdm asam jawa (diseduh air hangat)
- - 5 butir bawang merah (halus)
Cara Membuat:
- Goreng ikan asin sampai menguning dengan api sedang, lalu sisihkan sebentar.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan asam jawa, gula pasir dan garam secukupnya.
- Kalau sudah, kecilkan api, masukkan ikan asin pakang yang sudah digoreng tadi ke bumbu. Aduk sampai bumbu meresap sempurna.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/5-resep-olahan-ikan-asin-ini-maknyus-cocok-untuk-lauk-190710d.html
Belum ada Komentar untuk "Ikan asin balado"
Posting Komentar