Pisang rebus cokelat lumer

Bahan-bahan:

• - 9 Buah pisang bangka (kukus)
• - 50 ml susu cair
• - 1 sdm gula kastor
• - 1 sdm butter, lelehkan
• - 1 sdm tepung terigu
• - Tepung panir
• - 1/4 blok dark chocolate

Toping:

• - Keju cheddar
• - Cokelat cair

Cara membuat:

1. - Haluskan pisang yang telah direbus
2. - Masukan butter
3. - Susu cair dan gula kastor aduk sampai rata
4. - Masukkan tepung terigu aduk sampai adonan padat dan bisa dibentuk

Penyelesaian:

• - Potong dadu dark chocolate
• - Pipihkan adonan di tangan
• - Beri potongan dark chocolate di dalamnya
• - Bentuk bulat sampai adonan menyelimuti cokelatnya
• - Gulingkan bulatan adonan ke dalam tepung panir
• - Taburi sampai seluruh permukaan adonan tertutup panir, lakukan sampai adonan habis
• - Setelah selesai simpan dalam freezer kurang lebih 20-30 menit, lalu keluarkan
• - Panaskan minyak dengan api kecil
• - Goreng banana choco lava sampai kuning kecokelatan
• - Angkat dan tiriskan

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-camilan-dari-pisang-enak-dan-mudah-dibuat-di-rumah-190802h.html

Bagikan Artikel ini