Pizza sosis

Bahan dough:

• - 350 gr tepung protein tinggi
• - 15 gr gula
• - 5 gr ragi
• - 20 gr susu bubuk
• - 200 ml air es
• - 50 gr mentega putih
• - 1 st garam

Bahan topping:

• - 3 bh sausage (potong)
• - 150 gr saus pizza (siap pakai)
• - 150 gr keju cheedar (parut)
• - Saus sambal secukupnya
• - Mayonaise
• - Daun seledri
• - Oregano

Cara membuat:

1. - Mix tepung, gula, susu, ragi hingga rata, tambahkan air, mix hingga kalus, tambahkan mentega dan garam, mix hingga elastis, bulatkan, diamkan 30 menit
2. - Bagi 3 bagian, bulatkan, diamkan kembali 10 menit
3. - Bentuk pizza dengan sisi luar lebih tebal, tusuk-tusuk dengan garpu, diam hingga kembang
4. - Oven setengah matang, keluarkan
5. - Oles saus pizza, tabur sosis, keju, dan bahan lainnya
6. - Oven kembali hingga matang, selamat menikmati.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-pizza-rumahan-paling-simpel-tapi-menggugah-selera-1909131.html

Bagikan Artikel ini