Rambe tumis Aceh

Bahan-bahan:

• - 10 potong ikan rambe
• - Daun temurui/kari
• - 2 Bawang iris
• - 1 Jeruk nipis
• - Garam secukupnya
• - 5 sdk makan minyak goreng

Bumbu halus:

• - 5 cabai merah
• - 8 cabai rawit
• - 5 Bawang merah
• - 2 siung bawang Putih
• - 1 1/2 ketumbar bubuk
• - Kunyit
• - 1/2 tomat
• - 5 sunti (belimbing yang sudah dikeringkan)

Cara membuat:

1. - Peras jeruk nipis dan garam ke dalam ikan
2. - Tumis bawang merah dan dan temurui dengan minyak. Masukan bumbu halus, biarkan sebentar
3. - Masukan ikan satu persatu, aduk rata. Tambahkan air sesuai selera. Masak sampai matang.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-aneka-olahan-ikan-laut-enak-dan-sederhana-190807t.html

Bagikan Artikel ini