Risoles mayo pedas

Bahan kulit:

• - 200 gr tepung terigu
• - 500 ml susu cair
• - 2 butir telur
• - 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. - Masukkan tepung terigu dan garam, kemudian aduk rata, lalu masukkan telur serta susu cair sambil di aduk rata menggunakan whisk
2. - Saring adonan agar tidak bergerigil
3. - Panaskan telfon olesi dengan sedikit minyak, kemudian tuangkan adonan sesendok sayur lalu goyang-goyang hingga rata dan matang
4. - Angkat dan sisihkan, lalukan sampai adonan habis.

Bahan Isi:

• - Semoked beef
• - Telur rebus
• - Mayones pedas secukupnya.

 Bahan Baluran:

• - 3 sdm tepung terigu
• - 100 ml air
• - Tepung panir secukupnya

Penyelesaian:

1. - Ambil selembar kulit risol lalu isi dengan bahan isian, kemudian lipat seperti amplop
2. - Celup risol ke bahan terigu lalu balur ke tepung panir
3. - Goreng dengan minyak panas, namun pastikan api tidak terlalu besar.
4. - Setelah warna risolae kecoklatan, angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/21-resep-risoles-enak-dan-simpel-cocok-untuk-camilan-di-rumah-1908013.html

Bagikan Artikel ini