Martabak red velvet

 

Bahan:

• - 75 gr terigu segitiga
• - 35 gr gula pasir
• - 1 btr telur
• - 20 gr margarin cairkan
• - 7 sdm susu cair
• - 1/2 sdt baking pawder
• - 1/2 sdt soda kue
• - 10 tetes pewarna merah cabai
• - 6 oreo cincang
• - 5 sdm keju parut
• - 7 sdm susu cair

Cara membuat:

1. - Kocok telur, baking powder, gula pasir sampai gulanya larut dengan menggunakan garpu. Lalu masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk-aduk dan masukan susu cair.
2. - Kemudian tambahkan margarin dan pewarna, aduk, lalu tutup dan diamkan 30 menit.
3. - Panaskan teflon dengan api kecil sampai benar-benar panas.
4. - Selanjutnya tambahkan soda kue, aduk rata lalu tuang semua adonan ke teflon, masak hingga keluar lubang-lubang kecil, tutupi dan masak sampai matang.
5. - Angkat olesi dengan keju yang telah dilelehkan, menjadi cream cheese, taburi dengan oreo cincang lalu belah menjadi2 tumpuk, olesi bagian luarnya margarin.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/18-resep-martabak-manis-enak-lembut-dan-praktis-1910095.html

Bagikan Artikel ini