Mie ayam bangka

 

Bahan-bahan:

• - 110 gr fillet ayam, potong/cincang sesuai selera
• - 2 siung bawang putih, cincang halus
• - 1 ruas kecil jahe, cincang halus
• - 2 lembar daun salam
• - 1 lembar daun jeruk
• - 2 sdm saus tiram
• - 1 sdm kecap asin
• - 1 sdm kecap ikan
• - 1 sdt minyak wijen
• - 1/2 sdt merica bubuk
• - Garam dan penyedap
• - Air secukupnya

Cara membuat:

1. - Tumis bawang putih + jahe sampai keemasan, masukkan daun salam dan daun jeruk + fillet ayam, aduk-aduk sampai berubah warna
2. - Masukkan sisa bahan, aduk rata, biarkan sampai air agak menyusut, cek rasa.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-cara-membuat-mie-ayam-lezat-sederhana-dan-praktis-1910085.html

Bagikan Artikel ini