Seblak kering bumbu kacang

 

Bahan:

• - 1/4 kerupuk mentah
• - minyak goreng secukupnya

 Bumbu:

• - 1 sdm penyedap rasa
• - 5 siung bawang putih, iris lalu goreng hingga garing, tumbuk
• - 100 gram kacang tanah, goreng lalu tumbuk kasar
• - 3 cm kencur, iris lalu goreng sampai kering, kemudian tumbuk
• - cabe bubuk secukupnya
• - 2 sdm gula pasir halus

Cara Membuat:

1.  Rendam kerupuk di minyak dingin selama 1 jam. Setelah itu goreng hingga sedikit mengembang. Tiriskan.
2.  Masukkan ke dalam toples. Tambahkan semua bumbu halus. Aduk rata sampai bumbu meresap.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-cara-membuat-seblak-kering-enak-gurih-dan-sederhana-191004r.html

Bagikan Artikel ini