tumis jamur Merang tauge sederhana

 

Bahan- bahan:

• - 100 gr Jamur Merang
• - 150 gr Tauge
• - 3 siung bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - 1 buah cabai rawit
• - 2 buah cabai merah keriting
• - 1 batang daun bawang
• - Gula secukupnya
• - Garam secukupnya
• - Lada secukupnya
• - Kaldu bubuk secukupnya
• - Air secukupnya
• - Minyak secukupnya

Cara membuat:

1. - Siapkan bahan- bahan
2. - Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu dan harum
3. - Masukkan jamur lalu aduk sampai jamur mengeluarkan air dan layu
4. - Masukkan tauge kemudian aduk merata. Tambahkan sedikit air sampai tauge setengah layu
5. - Tambahkan daun bawang dan bumbu lainnya sesuai selera, lalu aduk rata
6. - Koreksi rasa lalu tumis jamur tauge siap dihidangkan

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-tumis-jamur-mudah-dan-super-enak-1910085.html

Bagikan Artikel ini