Keripik pisang asin

Bahan:

• - 1 sdt kapur sirih
• - 1 liter air
• - 1 sisir buah pisang
• - minyak goreng

Bumbu halus:

• - 1,5 sdm ketumbar
• - 1 sdm garam dapur
• - 2 cm kunyit
• - 3 butir kemiri
• - 5 siung bawang putih
• - vetsin secukupnya

Cara membuat :

1.  Campurkan semua bumbu halus. Sisihkan.
2.  Larutkan kapur sirih ke dalam air. Masukkan pisang yang sudah kupas dan diris tipis. Rendam selama 1 jam.
3.  Angkat pisang lalu cuci bersih, kemudian tiriskan.
4.  Masukkan pisang ke dalam wadah dan beri bumbu halus. Aduk rata dan diamkan selama 5 menit.
5.  Goreng pisang hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-cara-membuat-keripik-pisang-enak-renyah-dan-sederhana-191016z.html#

Bagikan Artikel ini