Lemon bread puding

Bahan:

• - 6 lembar roti tawar oles mentega
• - 65 gr gula
• - 2 butir telur
• - 360 ml susu
• - 1 sdt pasta vanilla
• - parutan kulit lemon dari 1 buah lemon
• - 6 sdm sari lemon / 1 buah lemon diperas airnya
• - 30 gr butter, lelehkan
• - chocochip dan kacang almond secukupnya

Cara membuat:

1. - Potong roti sesuai selera, atau potong bentuk dadu.
2. - Campur gula, telur dan susu memakai whisk.
3. - Masukkan butter leleh, air lemon, parutan kulit lemon dan pasta vanilla. Aduk rata.
4. - Oles pinggan tahan panas dengan sedikit butter, tata potongan roti, siram campuran susu.
5. - Tata potongan roti lagi dan siram dengan campuran susu hingga penuh.
6. - Taburi almond, chocochips dan beri potongan lemon untuk pemanis.
7. - Panggang suhu 180C hingga matang selama 45-50 menit disesuaikan dengan oven masing-masing.
8. - Angkat, dan disajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/14-cara-membuat-puding-roti-enak-lembut-dan-sederhana-191016a.html

Bagikan Artikel ini