omelet telur ala hotel

Bahan-bahan:

• - 2 butir telur
• - 2 sdm paprika, potong dadu
• - 2 sdm tomat, potong dadu
• - 2 buah jamur, iris tipis
• - 150 gram daging sapi cincang
• - 2 sosis, iris tipis
• - 2 sdm margarin
• - 2 sdm bawang bombai (dicincang)
• - 1 sdm keju mozzarella
• - 1 sdm keju parut
• - Merica bubuk secukupnya
• - Garam secukupnya
• - 2 sdm susu cair

Cara membuat:

1. - Kocok telur bersama keju parut, susu cair, garam, dan merica hingga rata.
2. - Panaskan margarin, tumis bawang bombai, paprika, jamur, dan sosis. Masak hingga bawang bombai harum dan jamur matang. Ratakan bahan ke seluruh wajan dan kecilkan api.
3. - Tuang kocokan telur dan masak hingga setengah matang.
4. - Masukkan tomat dan keju kotak. Lippat omelet menjadi setengah lingkaran. Tutup wajan sebentar dan masak sampai keju meleleh.
5. -Omelet ala hotel siap disajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-cara-membuat-omelet-telur-enak-dan-sederhana-191016r.html

Bagikan Artikel ini