Onigirazu atau sushi sandwich

 Bahan-bahan:

• - 1 mangkuk nasi sushi
• (perbandingan beras biasa dan beras ketan 3:1)
• - 2 sendok makan cuka beras(atau bisa dengan cuka apel)
• - 2 lembar nori
• - 3 sendok makan susu kental manis
• - 1 kaleng tuna
• - 1/4 cup jagung kernel
• - 1/2 irisan daun selada
• - 1/4 cup mayones
• - Minyak wijen secukupnya
• - Garam secukupnya
• - Cabai bubuk secukupnya
• - Garam secukupnya

Cara membuat:

1. - Siapkan nasi sushi dan campurkan dengan cuka beras. Bagi nasi menjadi dua bagian di wadah berbeda.
2. - Wadah pertama, campurkan nasi dengan minyak wijen.
3. - Wadah kedua, campurkan nasi dengan cabai bubuk.
4. - Untuk isian, campurkan mayones, susu kental manis, dan jagung.
5. - Ambil 1 lembar nori.
6. - Letakkan nasi yang dibumbui minyak wijen di atasnya, bentuk persegi dengan ukuran sekitar 10x10cm.
7. - Selanjutnya, tambahkan isian lainnya sepeti tuna dan selada.
8. - Kemudian tambahkan nasi yang dicampur dengan cabai bubuk.
9. - Susun dengan rapi.
10. - Lipat nori hingga nasi dan isiannya tertutup, gunakan plastik wrap agar lebih padat.
11. - Potong menjadi dua bagian menyerupai sandwich.
12. - Goreng dengan tepung bumbu.
13. - Onigirazu siap disantap.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-dan-cara-membuat-sushi-enak-menggugah-selera-191028o.html

Bagikan Artikel ini