Tahu bulat udang sayur

Bahan:

• - 1 buah tahu putih besar
• - 5 siung bawang putih
• - 2 batang daun bawang
• - 100 gram udang
• - 2 batang wortel
• - 100 gram daun bayam
• - 1/4 sdt merica bubuk
• - 3 butir bawang merah
• - 1 butir telur dan 2 putih telur
• - 1/2 sdt garam
• - 500 ml minyak goreng
• - 1/2 sdt kaldu bubuk
• - 5 sdm tepung panir

Cara membuat:

1.  Hancurkan tahu.
2.  Iris bawang daun, bayam, wortel, bawang merah, bawang putih, dan udang.
3.  Campur semua bahan, aduk rata. Bentuk bulat adonan.
4.  Gulingkan ke tepung panir sembari ditekan agar menempel.
5.  Goreng ke dalam minyak sampai berubah warna kecokelatan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-cara-membuat-tahu-bulat-beragam-variasi-crispy-dan-enak-191021d.html

Bagikan Artikel ini