Ayam sayur asin saos tiram

Bahan-bahan:

• - 1 kg daging ayam, potong kecil-kecil.
• - 1 bungkus sayur asin, potong kecil-kecil.
• - 1 buah bawang bombay.
• - 1 ruas jahe.
• - 5 siung bawang putih.
• -8 siung bawang merah.
• - 10 cabe kering.
• - 3 sendok sos tiram.
• - 2 sendok soya sos3 sendok kecap kental manis.
• - 1 sendok kecil minyak ikan.
• - 1/2 sendok kecil minyak wijen.
• - minyak goreng secukupnya.
• - 1/2 sendok kecil lada putih.

Cara membuat

1.  Cincang halus bawang, cabe, dan jahe.
2.  Tumis jahe, masukan bawang putih, merah, bombay dan cabe kering.
3.  Masukkan ayam hingga kecoklatan, masukan air secukupnya.
4.  Masukan sayur asin dan semua sos.
5.  Aduk sampai semua bumbu tercampur, koreksi rasa dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-sayur-asin-enak-sederhana-dan-praktis-2001254.html

Bagikan Artikel ini