Bakso bakar pedas

Bahan:

• - 30 butir bakso ayam
• - 2 butir bawang merah, haluskan
• - 2 siung bawang putih, haluskan
• - 2 buah cabai merah, haluskan
• - 4 buah cabai keriting, haluskan
• - 3 sdm saus sambal botolan
• - 3 sdm kecap manis
• - 2 lembar daun jeruk
• - Gula dan garam, secukupnya
• - 3 sdm minyak

Cara membuat:

1.  Tumis semua bumbu. Tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu matang. Koreksi rasa. Tuang bumbu dalam wadah. Beri 3 sdm minyak dan aduk.
2.  Tusuk bakso dengan tusukan sate. Lumuri bakso dengan bumbu hingga merata. Panggang bakso sampai matang. Sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-bakso-bakar-enak-sederhana-dan-menggugah-selera-2001280.html

Bagikan Artikel ini