Kolak lidah buaya

Bahan:

• - 500 gr gula pasir.
• - 2 liter air.
• - 1/2 sdm garam.
• - 3 lembar daun pandan.
• - 2 saset santan.

Cara membuat:

1. Kupas lidah buaya, lalu potong-potong dadu.
2. Cuci lidah buaya di air mengalir sampai lendirnya berkurang.
3. Rendam dengan 1 sdm garam kurang lebih selama 15-20 menit.
4. Cuci kembali lidah buaya sambil agak diremas sampai lendirnya hilang.
5. Siapkan panci, masukkan gula pasir, air dan daun pandan masak hingga mendidih.
6. Masukkan lidah buaya, masak kurang lebih 10 menit.
7. Masukkan santan instan lalu aduk sebentar, lalu matikan kompor.
8. Kolak siap dinikmati.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/selain-jadi-minuman-segar-yuk-cobain-5-resep-olahan-lidah-buaya-ini-2003123.html

Bagikan Artikel ini