Kue cokelat kering

Bahan:

• - 200 gram mentega
• - 200 gram gula pasir
• - 2 butir telur
• - 350 gram tepung terigu protein rendah
• - 30 gram maizena / 2 sdm muncung
• - 25 gram cokelat bubuk
• - 2 sachet susu bubuk cokelat
• - 1 sdt baking powder

Pelengkap:

• - 1 butir telur (ambil putihnya untuk olesan)
• - Chocochips / mente / manisan

Cara membuat:

1. - Kocok dengan whisk gula dan mentega sebentar saja.
2. - Masukkan telur, mixer / kocok sebentar saja dengan whisk.
3. - Ayak tepung terigu, maizena, cokelat bubuk, susu bubuk cokelat, dan baking powder, lalu aduk rata.
4. - Campur adonan kering ke adonan telur sedikit demi sedikit dan aduk dengan spatula.
5. - Cetak adonan sesuai keinginan.
6. - Oles dengan putih telur dan taburi dengan manisan, kismis, chocochips, ataupun wijen.
7. - Oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 30 menit atau bisa lebih sambil terus diputar posisinya.
8. - Dinginkan dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-kue-cokelat-sederhana-enak-praktis-dan-antigagal-2001277.html

Bagikan Artikel ini