Rolls cake cokelat mede

Bahan cake:

• - 6 butir telur
• - 50 gr gula pasir
• - 70 gr gula palem
• - 1 sdm sp
• - 1 sdm susu cair
• - 80 gr tepung terigu
• - 25 gr maizena
• - 150 gr mentega, lelehkan

Bahan isi:

• - 100 gr butter cream
• - 100 gr cokelat masak pekat lelehkan sengan cara ditim

Bahan taburan :

• - 50 gr kacang mede sangrai, cincang kasar

Cara membuat:

1. - Siapkan 2 loyang 30 cm olesi dengan mentega dan beri baking paper.
2. - Kocok telur dan gula pasir, gula palem, dan sp hingga kental berjejak.
3. - Kemudian masukkan tepung terigu, maizena, susu, diayak terlebih dahulu, diselingi mentega leleh, susu aduk sebentar dengan speed rendah hingga tercampur rata.
4. - Tuang  dalam loyang, panggang hingga matang.
5. - Gulung selagi hangat, dinginkan.
6. - Oles dengan buttercream yang sudah dicampur cokelat leleh.
7. - Taburi kacang mete panggang. Sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-kue-cokelat-sederhana-enak-praktis-dan-antigagal-2001277.html

Bagikan Artikel ini