Nasi goreng pedas cabai hijau

Bahan:

• - 4 piring nasi putih
• - 5 buah bakso, iris
• - 2 batang sosis, iris
• - 50 gr teri medan
• - 2 papan pete, kupas
• - 3 butir telur
• - 2 sdm kecap ikan
• - 1 sdm saus tiram
• - Gula, garam, penyedap sesuai selera
• - Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

• - 10 bh cabai hijau keriting
• - Cabai rawit sesuai selera
• - 5 siung bawang merah
• - 4 siung bawang putih

Cara membuat:

1. - Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bakso dan sosis, aduk sampai sosis berubah warna.
2. - Masukkan teri medan, lalu pete, aduk, letak ke tepi wajan.
3. - Tambahkan telur, orak-arik sampai kering. Kemudian masukkan nasi, bumbui kecap ikan, saus tiram, gula, garam, dan penyedap rasa (opsional).
4. - Masak sambil diaduk sampai matang.
5. - Angkat, sajikan dengn taburan bawang goreng.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-nasi-goreng-pedas-enak-sederhana-dan-bikin-nagih-191114c.html 

Bagikan Artikel ini